1土肥水管理

1.1高效施肥

基肥最佳施用期是9月中旬至10月下旬。以充分腐熟的農家肥或商品有機肥為主，混入適量果樹專用肥等。6月底至9月初進行兩次追肥，追肥以速效肥為主。每次每株施尿素50g左右，后期適當增加磷鉀肥。可在降雨前或灌溉前地表撒施。

1.2水分調控

一般情況下在蘋果萌芽期、幼果期、果實膨大期及土壤凍結前澆水。夏季多雨時要保持園內排水溝通暢，及時排除園內積水。

2花果管理

2.1壁蜂授粉

釋放壁蜂要在蘋果樹中心花開放前4～5天將蜂繭放在田間，667m2放150～200頭蜂繭。通過果園壁蜂授粉，坐果率提高50%以上。

2.2果園生草

2.2.1種植苜蓿和毛葉苕子。4月份在果園種植苜蓿和毛葉苕子。及時拔除苗間雜草，并在防治果樹病蟲害的同時，兼治苜蓿和毛葉苕子的病蟲害。7月中旬開始當草叢高度達到30cm時使用割草機進行兩次刈割，并覆蓋樹盤之內。

2.2.2種植趨避植物。3～4月在果園部分果樹行間分別扦插黑加侖和種植孔雀草、薰衣草、萬壽菊等趨避植物。以達到防治蟲害的目的。

2.3果實套袋

2.3.1紙袋的選擇。果實套袋是生產優質果品的有效措施，必須選擇透氣遮光性好、耐雨水藥劑沖刷的木漿雙層紙袋。

2.3.2套袋方法。套袋時撐開袋口托起袋底，將幼果套入袋內，袋口緊縛在結果枝上。套完袋后，用手往上輕輕托一下袋底中部，使兩底角的通氣排水孔張開，讓幼果不與袋壁貼附。

2.3.3摘袋時間。果實在袋內生長期滿足90天以上、去袋后果實有30天左右的著色期，可以實現最好的著色效果。

2.3.4摘袋后管理。摘袋后3～5天開始分兩次適當摘除果實周圍貼果葉、果臺枝基部葉等遮光葉片，兩次的摘葉量不超過總葉量的15%～20%。在第1次摘葉后10天左右進行轉果，把果實背陰面轉向陽面。在去袋后至采收前的果實著色期，沿樹行兩側或樹冠下鋪設反光膜，利用反射光促進果實萼洼部位著色。

作者：張海華 趙春燕 李霞 單位：山東省膠州市果茶花卉工作站 山東省膠州市農業技術推廣站